Chef de Partie - Bord de Mer H/F - L'attilio
- Talmont-Saint-Hilaire - 85
- CDI
- L'attilio
Les missions du poste
Vos missions :Vous êtes responsable du garde-mangerProduction * Assurer la préparation et l'envoi des plats * Respecter les recettes et standardsOrganisation * Gérer votre poste en autonomie * Anticiper les besoinsQualité * Garantir régularité et précision * Veiller à la bonne tenue de votre espaceProfil recherché :Compétences * Expérience en brasserie ou restauration structurée * Bonne maîtrise technique * Capacité à travailler en rythme soutenuQualités humaines * Esprit d'équipe * Rigueur * Envie de progresser * Attitude positivePourquoi nous rejoindre ? * Une équipe soudée * Un cadre de travail exceptionnel * Une cuisine valorisante sans pression inutileModalités * Contrat : CDI - Temps plein * Rémunération : à partir de 27 500 € brut annuel * Lieu : Poste en présentiel
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle