Chef de Partie Pâtissier - Cheffe de Partie Pâtissière H/F - Chateau des Alpilles

Au pied des Alpilles, en lisire de Saint Rmy de Provence, se niche Le Chteau des Alpilles...Ds l'entre, le charme opre. Aprs une majestueuse alle de platanes, cette belle proprit s?tend sur sept hectares plants d'essences exotiques et luxuriantes... C'est dans ce cadre sublime et intime que se dresse la maison de Matre magnifiquement restaure. Ce qui compte ici, c?est sans nul doute le charme.Une adresse chic et authentique au c?ur de la Provence.
CONTRAT 1 poste à pourvoir à partir du 1er Avril 2027 39h / hebdomadaire langue Français et anglais courant notion et expérience en restaurant gastronomique cuisine et service élaboré et raffiné, le profil doit connaitre les codes d'un 5 étoiles. profil recherché : autonome, expérimenté, qui sait travailler en équipe et être organisé poste logé et nourri possible (en fonction de nos disponibilités) rémunération en fonction de l'expérience

Experience: 2 An(s)Compétences: Techniques de montage de desserts,Types de desserts,Communiquer efficacement avec le personnel et les clients,Concevoir des recettes innovantes pour des desserts,Dresser des plats pour le service,Développer ses compétences en suivant des formations continues,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Code de l'hôtellerie et restaurant de luxeLangues: Anglais exigé,Français exigéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.