Pizzaïolo H/F - Camo Groupe

Notre agence Camo Emploi d'Eckbolsheim recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un PIZZAÏOLO H/F afin de renforcer ses équipes dans le cadre d'un recrutement en CDI.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

- Préparer la pâte à pizza (pétrissage, division et façonnage des pâtons)
- Préparer les ingrédients nécessaires aux différentes garnitures
- Réaliser l'étalage, le garnissage et la cuisson des pizzas
- Gérer les envois en coordination avec l'équipe pendant les services
- Veiller à la qualité et à la présentation des produits
- Assurer l'entretien et le nettoyage de votre poste de travail, du four et du matériel
- Participer au suivi des stocks et à l'approvisionnement de votre poste
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP

Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous justifiez d'une expérience significative en tant que Pizzaïolo en restaurant.Passionné par l'univers de la pizza, vous maîtrisez les techniques de préparation de la pâte, de garnissage et de cuisson dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Vous possédez une bonne connaissance des produits ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Organisé et réactif, vous savez gérer votre poste en autonomie et maintenir un rythme de production efficace pendant le service. Doté d'un bon esprit d'équipe et d'un réel souci de la qualité, vous contribuez à la satisfaction des clients grâce à votre professionnalisme et à votre implication au quotidien.Poste à pourvoir dès que possible, en CDI, à temps complet.Rémunération attractive, définie selon votre profil et votre expérience. Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent ! Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?! CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !Métiers : CUISINIERCompétences : CUISINE, PIZZA, PREPARATION