Chef Cuisinier - Cheffe Cuisinière H/F - P'tit Dessert Cafe
- Metz - 57
- CDI
- P'tit Dessert Cafe
Les missions du poste
Nous sommes à la recherche d'un chef cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe.Vos missions seront les suivantes : Élaboration et supervision des plats en collaboration avec l'équipeCréation et développement de nouvelles recettesGestion des stocks, commandes et ratiosEncadrement de trois cuisiniersRigueur, créativité et autonomie dans la gestion de la cuisineSens du détail et de la qualité (ne pas compter ses heures)
Le profil recherché
Experience: 4 An(s) - Sur poste de cuisinierCompétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle