Boulanger Diplômé et Expérimenté H/F - France Travail
- Maisons-Alfort - 94
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
A propose de nous :Notre boulangerie pâtisserie artisanale, maison basée à Maisons-Alfort recherche sa future pépite pour renforcer notre équipe.Vos Missions : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies.- Contrôler la qualité des produits et leur conformité- Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage- Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits- Respecter des consignes dans la réalisation (dosage, repos, cuisson) et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCPProfil :- Vous exercez votre métier avec passion et avez le goût du travail bien fait.- Vous êtes diplômé(e) et disposé(e) d'une première expérience de 3 ans- Vous êtes à l'aise sur les différentes techniques de bases en boulangerie- Autonomie, sens du détail, esprit d'équipePoste à prendre immédiatement
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,#TDFE2026Qualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie