Apprenti Boulanger - Boulangère Atlanta H/F - Panetiere du Rouergue

La Panetière recrute un(e) Apprenti(e) Boulanger(e) (H/F) :Chez La Panetière, chaque journée est l'occasion de partager un moment agréable avec nos clients et nos équipes.Vos missions- Préparer et fabriquer nos pains, viennoiseries, pâtisseries et produits salés.- Réaliser les cuissons dans le respect des recettes et des procédures.- Contrôler la qualité, le poids et la conformité des produits.- Veiller au bon fonctionnement, à l'entretien et à la propreté du laboratoire.- Participer au suivi des stocks et aux inventaires.- Contribuer, si besoin, à la mise en rayon ou au service client.Votre profil- Rigoureux(se), organisé(e) et autonome.- Motivé(e) et impliqué(e) dans votre activité.- Débutant(e) accepté(e) : formation assurée.Ce que nous vous offrons- Contrat d'apprentissage 35 h- Formation et accompagnement dès votre arrivée.- Possibilités d'évolution au sein du groupe.- Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos.N'attendez plus pour nous rejoindre ! Postulez dès maintenant et venez vivre une nouvelle aventure professionnelle à nos côtés.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installationQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: 'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche');Liste des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).