Employé Polyvalent - Restaurant - Plan de Campagne H/F - France Travail

Chez My Partner School, on accompagne les entreprises dans leurs recrutements et les talents dans la construction de leur avenir pro ! Notre client recherche un employé polyvalent en alternance sur douze mois, au rythme d'une journée de formation par semaine et quatre jours sur terrain.
Tu aimes le contact client, le travail en salle a du sens pour toi et tu veux apprendre le métier dans un cadre haut de gamme ? Rejoins notre équipe en alternance.Situé à Plan de Campagne, notre restaurant propose une expérience soignée, où le service fait toute la différence. Nous recherchons notre futur(e) Serveur(se) en Alternance pour accompagner notre équipe en salle et se former aux exigences d'un service de qualité.Tes missions:- Service en salle- Accueillir et installer les clients- Conseiller sur la carte, les plats et les accords- Prendre les commandes et assurer le service à table- Veiller au bon déroulement du repas du début à la finMise en place & organisation:Dresser les tables selon les standards de l'établissementPréparer la salle avant chaque serviceParticiper au rangement et au nettoyage en fin de serviceExpérience client:Garantir un accueil chaleureux et professionnelRépondre aux demandes particulières des clientsContribuer à l'image et à la réputation du restaurantGérer les additions et les encaissementsLe profil qu'on recherche:Souriant(e), dynamique et à l'aise avec le contact client. Tu es rigoureux(se), tu sais garder ton calme même en coup de feu, et tu as le sens du détail. Une présentation soignée et une bonne élocution sont indispensables dans un cadre comme le nôtre. Tu es motivé(e) à apprendre un métier exigeant et valorisant.Ce que tu développes en formation:Techniques de service et de dressageConnaissance des vins et accords mets-vinsRelation client et gestion des réclamationsGestion d'une salle et coordination avec la cuisineLes conditionsContrat : AlternanceLieu: Plan de CampagnePourquoi nous rejoindre?Un restaurant reconnu pour la qualité de son serviceUne équipe qui prend le temps de te former aux bonnes pratiquesUne expérience valorisante dans un cadre haut de gammeUn diplôme reconnu + un vrai savoir-faire terrain

Experience: Débutant acceptéCompétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Qualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Formation continue d'adultesListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.