Sommelier H/F - LAVOREL HOTELS
- Courchevel - 73
- CDD
- LAVOREL HOTELS
Les missions du poste
Le Chabichou recrute ses futurs talents pour la saison d'hiver. Une Maison 5 étoiles, deux tables signées Stéphane Buron - Le Chabichou (étoilé Michelin) et Le Sidonie (bistronomie) - et l'un des plus grands Spa de Courchevel : une saison qui compte sur votre CV.
Vous conseillez, vous servez, vous transmettez le plaisir du vin dans une Maison étoilée Michelin.Le Chabichou 5 recrute son / sa Sommelier(ère) !Vos missionsService des vins : restaurant étoilé et Sidonie (bistronomie)Conseil clients, accords mets-vins, pédagogieGestion cave : inventaire, réception, températuresMise en place service (verrerie, décantage), coordination salle-cuisineVotre profil2 saisons min. en sommellerie gastronomique / haut de gammePassion vin, curiosité, sens de la dégustationFrançais + anglais courants (3e langue est un +)Diplôme sommellerie (BP, WSET...) = atoutPrésentation irréprochable, sens du serviceCe qu'on vous proposeMaison 5 au coeur des Trois Vallées, à Courchevel 1850Logement + nourriture : en station (équipes de nuit logées à Bozel, vallée, avec navette)Mutuelle prise en charge à 70 % par l'employeurFormation, intégration, mobilité interne Groupe Lavorel HotelsPrimes de cooptationÉquipes reconnues, Chefs inspirants, vrai terrain de progressionDisponible dès novembre 2026 ? Postulez, on vous rappelle.À compétences égales, nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.Structure : Le Chabichou (Courchevel)Contrat : CDDRéférence :