Chef de Partie H/F - aux Trois Obus
- Paris - 75
- CDI
- aux Trois Obus
Les missions du poste
Nous recherchons un CHEF de PARTIE F/H:Vos missions sont les suivantes :- assister le CHEF de cuisine, - réaliser et envoyer les plats,- respecter les règles d'hygiène et de conservation des produits.Vos qualifications sont les suivantes:- capacité à travailler dans un environnement soutenu- souci de l'hygiène et sens de l'organisation .
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.