Responsable Adjoint Vendeur en Boulangerie H/F - Boulangerie le Mesnil

Nous recherchons Un(e) Responsable Adjoint(e) pour intégrer notre boulangerie de quartier à l'ambiance dynamique et conviviale. Véritable bras droit de la responsable, vous participez activement à la gestion quotidienne du point de vente et à la satisfaction de notre clientèle.Missions principales :- Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle- Assurer la vente et développer le chiffre d'affaires (vente complémentaire)- Garantir une mise en place attractive et un merchandising de qualité- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité- Participer à l'organisation et à la bonne tenue du magasin- Gérer les encaissements avec rigueur- Assurer une certaine autonomie dans la gestion du point de venteProfil recherché :- Expérience minimum de 2 ans en boulangerie exigée- Fiable, motivé(e), ponctuel(le) et souriant(e)- Excellent sens du commerce et du service client- Bonne connaissance des produits de boulangerie/pâtisserie- Maîtrise des règles d'hygiène- Autonome, organisé(e) et dynamique- Capacité à aller au-delà du rôle de simple encaissement : véritable vendeur(se) impliqué(e)

Experience: 3 An(s)Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Types de produits boulangers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix,Réaliser la mise en rayon,Répondre aux attentes d'un clientQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.