Second - Seconde de Cuisine Poste Non Logé H/F - le Petit Iode

Le Petit iodé restaurant situé à Beg Meil , notre établissement spécialisé dans les produits de la mer recherche un second de cuisine h/f pour rejoindre son équipe dynamique et notamment pour assister son chef dans la réalisation de sa carte à base de produits de la merProfil recherché :Connaissances des produits de la mer fortement appréciéesAutonomie, créativité et rigueurCapacité à travailler en équipe et à gérer le stressMissions :Assistance du Chef de Cuisine dans la préparation des platsParticipation à l'élaboration des recettes et des menusRespect et application des normes d'hygiène et de sécuritéGestion des commandes et des stocksPoste en coupure, repos les dimanches soirs et lundis et mercredi matinA pourvoir à compter de suiteposte non logé heures supp payées

Experience: 2 An(s)Compétences: Dresser des plats pour le serviceQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle