Chef Barman H/F - Extracadabra
- Lyon 1er - 69
- Indépendant
- Extracadabra
Les missions du poste
Gestion de ma salle . Connaissance cocktail , vin . Gestion du service ( environs 20 couverts ) . Gestion encaissement . Seul en salle . Restaurant spécialiser dans les Viandes Premium , ouvert depuis 2011. Équipe jeune et dynamique .Vous coordonnerez, dirigerez et superviserez l'ensemble de l'activité du bar.Les missions principales seront :- Service et vente- Réalisation des commandes- Accueil et suivi du client- Approvisionnement et mise en place du bar