Cuisinier - Cuisinière H/F - C2 Lomme

Les 3 Brasseurs recherchent un(e) Cuisinier(ère) (H/F) en CDI - 35 heures par semaine pour rejoindre une équipe dynamique et participer à la préparation de plats de brasserie dans le respect des standards de l'enseigne.Vos missions :Au sein de la cuisine, vous serez amené(e) à :- Préparer les plats de la carte dans le respect des fiches techniques.- Réaliser les assemblages et le dressage des préparations.- Assurer une cuisine de type brasserie de qualité.- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).- Veiller à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail.Profil recherché : - Vous êtes motivé(e), dynamique et avez envie d'apprendre.- Les débutants sont les bienvenus : une formation au poste de 15 jours est prévue- Vous savez travailler en équipe et gérer le stress lors des périodes d'affluence.- Vous faites preuve de rigueur et d'organisation.- Des perspectives d'évolution sont possibles au sein de l'établissement.Conditions de travail : - CDI - 35 heures hebdomadaires.- Travail réparti sur toute la semaine avec 2 jours de repos hebdomadaires selon le planning.- Travail les week-ends et jours fériés.- Planning variable.- Horaires pouvant s'étendre de 9h00 à 1h00 du matin, selon les besoins du service.-Travail en coupure (service du midi et du soir).- Un moyen de locomotion est recommandé pour les fins de service tardives.Vous souhaitez intégrer une équipe conviviale et évoluer dans un environnement dynamique ? Rejoignez Les 3 Brasseurs et participez à une aventure où la qualité, le service et la bonne humeur sont au coeur du métier.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Dresser des plats pour le servicePermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.