Chef de Partie Village Club H/F - Mileade Morzine

MissionVous allez :- Préparer, réaliser des mets salés/sucrés - Chaud/Froid conformément à l'offre Miléade- Assurer en autonomie le réapprovisionnement et la mise en valeur des buffets- Veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité- Participer à l'organisation et à la supervision du travail des commis et des apprentisCDD - 2 mois - 35h00 - 2 jours de repos HebdomadairesDate de prise de poste : prise de poste immédiate - Date de fin : 30/09/2026Rémunération : A partir de 1920 € brut (selon expérience) + Heures supplémentaires récupéréesPoste nourri et logé pour 20 €/mois (logement collectif) - Repas avantage en naturePrise en charge de la mutuelle à 80% par MiléadeMais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée.Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire :La priorité sur votre poste pour les saisons futuresPossibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 38 établissementsUn 13ème mois,Participation, Complément de rémunération au bout de 2 ans,Prime partage de la valeur,50% de réduction sur vos vacances,Cheque vacances et d'autres avantages CSEProfilCompétences + expériencesCAP/BEP, Bac pro, CQP en Cuisine avec une expérience significative de 2 ans minimumVous êtes :- Un chef de partie qualifié, qui souhaite progresser- Créatif et passionné, vous aimez faire plaisir et surprendre- Pédagogue et à l'écoute, vous savez partager vos compétences avec les commis et les apprentisVous avez envie :- De découvrir de nouveaux spots, une nouvelle région,- De faire partie d'une équipe, d'échanger avec des collègues de tous horizons- D'être accompagné, formé et de progresser vers un parcours unique- De profiter de la redistribution des bénéfices de l'entreprise (aucun actionnaire rémunéré)- D'être impliqué avec les équipes dans la Responsabilité Sociétale de l'entrepriseCadre de travailL'établissement est situé au centre de la station de Morzine, une situation idéale proche des animations (bars, restaurants, piscine et patinoire...), des commerces.En hiver, vous profiter de l'emplacement et des tarifs saisonniers sur les remontées mécaniques pour découvrir entièrement le domaine skiable des Portes du Soleil.Ouvert en hiver comme en été, sa capacité d'accueil est de 250 lits (65 chambres doubles et famillales) et 230 couverts, et nous pouvons proposer des contrats à la saison ou sur 10 mois (selon les postes).Outre le ski, la rando et les autres sports de montagne, pendant vos jours de repos et selon affluence, vous pourrez aussi profiter de nos équipements bien-être en libre accès.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Autres activités récréatives et de loisirsListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.