Alternance Pâtissier H/F - la Maison Tradition

Notre boulangerie-pâtisserie artisanale recherche un(e) apprenti(e) pâtissier(ère) motivé(e) pour intégrer notre équipe. Vous participerez à la fabrication de nos pâtisseries tout en développant vos compétences auprès de professionnels expérimentés.Vos missions- Préparer les pâtes, crèmes, garnitures et appareils.- Réaliser des pâtisseries, entremets, tartes et desserts.- Participer au montage, à la décoration et à la finition des produits.- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité.- Entretenir le matériel et votre poste de travail.Profil recherché- Vous préparez un CAP, BP, BTM ou une autre formation en pâtisserie.- Vous êtes passionné(e), créatif(ve) et rigoureux(se).- Vous aimez le travail en équipe et souhaitez apprendre un métier artisanal.- Vous êtes organisé(e) et motivé(e).Ce que nous proposons- Une formation complète aux côtés de pâtissiers expérimentés.- Un environnement de travail convivial et dynamique.- Un accompagnement tout au long de votre alternance.- Une rémunération selon la grille légale de l'alternance.Pour postuler, envoyez votre CV et une lettre de motivation à ****@****.** ou présentez-vous directement en boutique avec votre CV et votre lettre de motivation et demander le responsable.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapide