Chef de Partie H/F - Restaff
- Treillières - 44
- CDI
- Restaff
Les missions du poste
Restaff est une plateforme dédiée au recrutement dans l'hôtellerie-restauration, conçue pour connecter les talents du secteur avec des employeurs à la recherche de professionnels qualifiés.Avec Restaff, trouvez des opportunités qui valorisent votre expérience et vos ambitions.
Bienvenue à L'Itinéraire, un restaurant repris par deux associés passionnés de gastronomie et de service. L'établissement met à l'honneur une cuisine maison élaborée à partir de produits frais, dans une ambiance conviviale, avec une équipe dynamique et pleine de projets.Vous serez en charge de votre poste en cuisine, de la préparation des plats jusqu'à leur dressage, dans le respect des standards de qualité et des règles d'hygiène. Vous collaborerez étroitement avec le chef et l'ensemble de l'équipe afin d'assurer un service fluide et de qualité.Nous recherchons une personne justifiant d'au moins deux ans d'expérience sur un poste similaire ou en tant que commis, passionnée par la cuisine maison, organisée, autonome, rigoureuse, dynamique et désireuse de participer à l'évolution de notre carte.
Le profil recherché
Experience: 5 MoisCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'oeuvreListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.