Commis de Salle Bistronomique H/F - le Couvent des Minimes Hotel et Spa

DESCRIPTIF DE L'OFFRELe Couvent des Minimes, un Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent en salle pour son restaurant bistronomique.Commis de Salle (H/F) :Date de contrat : à pourvoir à compter du 01 septembre 2026Statut : EmployéRémunération : 2101 euros bruts par moisHoraires : Contrat de 39 heures par semainePourquoi nous rejoindre /Vos missions ?Rejoignez notre équipe au coeur de la Provence, où le soleil, la lavande, et la douceur de vivre se mêlent pour offrir une expérience unique.Le/la commis de salle prépare et organise la mise en place de la salle et des offices. Il/elle assure le service entre la cuisine et la salle tout en assistant le chef de rang avant, pendant et après le service. Il/elle est responsable de la propreté du restaurant ainsi que du matériel, notamment la vaisselle et les couverts. Enfin, il/elle veille au respect et à l'application des règles et consignes de sécurité de l'établissement.Conditions de travail :Rythme : journées continuesRepos : 2 jours de repos hebdomadairesSi vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez vous épanouir dans un environnement prestigieux, ce poste est fait pour vous !PROFIL RECHERCHÉÊtre souriant, disponible, discret et agréable.Être ponctuelUtiliser un langage correct et compréhensibleÊtre à l'écoute des directives et les appliquer : respect de la hiérarchieÊtre observateurSavoir travailler en équipe et surtout avoir l'esprit d'équipeMaitriser la gestuelle professionnelle (de service et de débarrassage)Avoir une bonne maîtrise des codes de la relation avec le clientÊtre capable de gérer des situations de stress (coup de feu)

Experience: Débutant acceptéCompétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à tableQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaireListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.