Cuisinier H/F - Sodexo Entreprises
- Ballan-Miré - 37
- CDI
- Sodexo Entreprises
Les missions du poste
Rejoignez Sodexo, où nous créons un quotidien meilleur pour des millions de personnes à travers le monde. Faites partie d'une équipe dynamique, guidée par l'esprit de service, d'équipe, et de progrès. Ensemble, nous innovons et faisons la différence. Embarquez pour une carrière qui a du sens avec nous !
VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :
Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) au sein d'un EHPAD situé à Ballan Miré (37).
Vous serez accompagné(e) par le Chef de cuisine, pour réaliser une prestation de 160 couverts/jour.
Votre rôle :
-Gérer la production chaude et froide dans le respect des procédures et de la qualité attendue
- Réaliser les textures modifiées (haché, mixé, mouliné.) afin de garantir des repas adaptés et de qualité pour les convives ayant des besoins spécifiques.
-Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité
NOTRE PROPOSITION :
Pourquoi Sodexo ?
Horaires structurés : amplitude maximum : journée de 10h - 7h15-19h15 (2h dans l'après-midi), 1 week-end sur 2 travaillé
Salaire mensuel : 2100€ brut mensuel (pac psm incluse)
Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.)
Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous
Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.
VOTRE APPORT :
Vous êtes :
-Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente.
-Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.
-Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.
Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire !
Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au coeur de nos actions et où chaque talent compte.
VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :
Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) au sein d'un EHPAD situé à Ballan Miré (37).
Vous serez accompagné(e) par le Chef de cuisine, pour réaliser une prestation de 160 couverts/jour.
Votre rôle :
-Gérer la production chaude et froide dans le respect des procédures et de la qualité attendue
- Réaliser les textures modifiées (haché, mixé, mouliné.) afin de garantir des repas adaptés et de qualité pour les convives ayant des besoins spécifiques.
-Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité
NOTRE PROPOSITION :
Pourquoi Sodexo ?
Horaires structurés : amplitude maximum : journée de 10h - 7h15-19h15 (2h dans l'après-midi), 1 week-end sur 2 travaillé
Salaire mensuel : 2100€ brut mensuel (pac psm incluse)
Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.)
Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous
Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.
VOTRE APPORT :
Vous êtes :
-Passionné(e) avec une formation en cuisine ou une expérience équivalente.
-Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.
-Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.
Si vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce défi culinaire !
Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au coeur de nos actions et où chaque talent compte.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.