Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - France Travail

En plein développement, nous recherchons un cuisinier pizzaiolo homme / femme créatif et passionné pour notre restaurant de Montpellier centre ville (capacité du restaurant : 14 à 28 couverts).Amateur de cuisine méditerranéenne et de produits d'exceptions, nous recherchons une personne capable de créer une carte avec des recettes de qualités et pleines de saveurs à partir de produits frais de saison, locaux et/ou bio.
Qualités recherchées :- Créatif et passionné. h/f- Connaissance des produits locaux et de saisons.- Professionnel ; Sens des responsabilités ; Ponctuel ; Autonome et rigoureux. - Dynamique ; Esprit d'équipe et bonne humeur.Mission du poste :- Création de la nouvelle carte et élaboration des plats ; Assurer la qualité et la régularité des plats ;- Gestion complète de la cuisine : Réorganisation de la cuisine si nécessaire ; Réception et contrôle des approvisionnements ; Gestion des stocks ; Nettoyage.- Garanti du respect de la qualité de service et des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) ;- Vos compétences relationnelles et managériales vous permettent d'encadrer les équipes de production et d'assurer la cohésion de l'équipe.Avantages : Mutuelle d'entreprise, restaurant d'entreprise, 2 jours consécutifs de repos

Experience: 12 Mois - en cuisine méditerranéenne et pizza Compétences: Former une pâte à pizza,Cuire une pizza au fourLangues: Anglais souhaitéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapide