Laborantin H/F - Fms Inclusive Interim - Fms 2I
- Lons - 64
- Intérim
- Fms Inclusive Interim - Fms 2I
Les missions du poste
Effectuer, à la demande, et selon un plan de contrôle établi, toute analyse courante permettant de définir lescaractéristiques bactériologiques et physicochimiques des matières premières, produits intermédiaires, produitsfinis, emballages et de contrôler l'efficacité des nettoyages.Ces contrôles peuvent être répartis sur différents postes : physico-chimie, bactériologie, contrôle stérilitéMissions :* Effectuer la préparation (propreté) des matériels (infrarouge, PHmètre...)et milieux utilisés.* Effectuer les manipulations et analyses selon les plans de contrôle établis* Gérer les étuves pour la rotation des échantillons à analyser* Enregistrer les résultats d'analyses, assurer le suivi et la logistique des échantillothèques* Effectuer les contrôles et autocontrôles en vigueur sur le poste* Effectuer et/ou prendre en charge les prélèvements nécessaires aux analyses à réaliser* Remplir les documents de suivi des résultats et les saisir* Identifier les non conformités du matériel utilisé (étuves, bain marie, incubateur, produits/normes...)* Participer le cas échéant à l'évaluation des services des fournisseurs du laboratoire* Nettoyer l'environnement du poste, le matériel de prélèvement et les sols* Respecter le tri sélectif en tenant compte de la dangerosité des produits ou matériels utilisés* Diagnostiquer les pannes courantes et prévenir les dérives* Effectuer les opérations de maintenance du matériel et environnement prévues dans le poste* Réaliser le cas échéant l'entretien des équipements du laboratoire (infralysers, cytomètre, cryoscope, ATPmètre...).* Veiller à la sécurité de l'équipe et signaler toute situation dangereuse* Respecter les consignes de sécurités et bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication* Assurer le bon enregistrement des éléments de traçabilité* Informer et alerter son supérieur hiérarchique des problèmes inhérent à la sécurité des denrées alimentaires et des changements pouvant impacter la SDA( CCP, PRPO, PRP), aux risques de malveillance.* Signaler toute fuite de matière* Rendre compte à sa hiérarchie des problèmes survenus et résultats hors normes, des non conformités pour édition d'une feuille de blocage* Renseigner les documents de suivi de résultats* Assurer la transmission des consignes de relèves* Assurer la remontée des informations sur la SDA auprès de son responsable et relais SDAProfil :* Issu de formation Bac à Bac +2* Expérience minimum de 1 an en laboratoire agroalimentaire* Maitrise des manipulations microbiologiques avec le maintien de la stérilité* Connaître les principes de base de réactions chimiques* Savoir utiliser les applications informatiques du laboratoire* Utilisation des autoclaves
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Procédures de sécurité en laboratoire,Utilisation de logiciels spécifiques de laboratoire,Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux,Préparer et contrôler la conformité des produits et des appareils de mesures et d'analyses,Analyser la qualité et la conformité des matières premières,Assurer la conformité aux normes industrielles,Contrôler la conformité d'un résultat d'analyse,Gérer les déchets de laboratoire de manière écologique,Rédiger des rapports d'analyse détaillés,Utiliser des logiciels spécifiques pour le suivi qualité,BOETHQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaireListe des qualités professionnelles:Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.