Cuisinier - Cuisinière Thaï H/F - Phatsara

Situé en haut du cours Sextius, au sein du restaurant familial Phatsara. Nous proposons une cuisne traditionnelle thaïlandaise.
Vous devrez effectuer les tâches suivantes :- assurer la préparation des services : découpe, pluche, wrapper nems et samossas- participer à la bonne tenue de la cuisine- savoir cuisiner et appliquer les recettes thaïlandaises.- savoir respecter les consignes d'hygiène- tenir à jour les stocks - faire la plongeEtablissement ouvert du Lundi au Samedi.Vous assurerez les services du soir du Lundi au Samedi.Vous assurerez les services du midi du : Mardi / Mercredi / Vendredi / Samedi.Possibilité d'organiser les services en roulement.Vous participez à la vie du restaurant familial dans une ambiance conviviale, orientée qualité, et bénéficiez d'avantages (mutuelle prise en charge 100%, heures supplémentaires).Expérience de cuisine thaïlandaise et/ ou asiatique exigée.Proposition de contrat CDI pour 35 ou 39h selon vos disponibilités.

Experience: 1 An(s)Compétences: Chaîne du froid,Cuisine du monde,Procédures de la marche en avant,Dresser des plats pour le service,Transmettre une technique, un savoir-faireLangues: Anglais exigé,Thai souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.