Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Sodexo Sante Medico Social

Sodexo est présent sur les établissements du groupe Ramsay à Lille (59) sur lesquels nos équipes de restauration confectionnent les repas destinés aux patients et aux personnels soignants.Afin de renforcer notre équipe, nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) en CDI à temps complet.Vous serez rattaché au chef de cuisine, sous la responsabilité du responsable de site et au sein d'une équipe de passionnés (26 collaborateurs). Votre rôle :- Assurer la production culinaire chaude, dressage et envoi des préparations, en faisant preuve d'autonomie- Être garant(e) du respect de l'offre mise en place - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)- Concocter des plats à partir de produits frais, locaux et de qualités- Soigner la présentation pour attiser la curiosité de vos convives-En équipe réduite les week-ends, vous devez être autonome sur votre partie.NOTRE PROPOSITION :Horaires fixes : de 7h30 à 15h30 avec un week-end / 3 travailléAvantages sociaux compétitifs : 13ème mois (dès la première année), CSE, mutuelle de base gratuite, 10 RTT supplémentaire, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.)Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vousUn environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.VOTRE PROFIL, vous êtes :-Passionné(e) avec une expérience significative en tant que Cuisinier-Créatif(ve), attentif(ve) aux détails et désireux(se) d'apprendre et de progresser.-Partageant les valeurs de Sodexo : Esprit d'équipe, service et progrès.

Experience: 2 An(s) - EN CUISINIER.E OU CHEF.FE DE PARTIECompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissonsQualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat