Commis - Commise de Cuisine H/F - Brasserie Armoricaine

Au sein d'un restaurant traditionnel, nous recherchons pour la saison prochaine, un(e) commis(e) de cuisine en CDD à saisir dès que possible, jusqu'au 1er novembre. D'autres contrats pourront être proposés à votre convenance.Vos missions seront :-Assister le cuisinier dans la préparation des plats-Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes-Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine-Participer à la réception et au stockage des marchandises-Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireLes jours travaillés sont le mercredi midi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche midi. Lundi et mardi en repos. Travail en coupure.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localQualification: ManoeuvreSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire