Boulanger H/F - Samsic Emploi

Un leader de l'industrie agroalimentaire recherche un(e) Boulanger(e) spécialisé(e) dans la création de produits de haute qualité. Vous participerez activement à la fabrication de nos pains et pâtisseries, en respectant les recettes traditionnelles et en innovant au besoin pour surprendre les consommateurs. Vos missions principales incluent :Préparer et cuire le pain selon des recettes établiesContribuer à l'élaboration de nouvelles recettes afin d'élargir notre offre de produitsAssurer la qualité et le contrôle des produits finis à chaque étape du processus de fabricationCollaborer avec les autres membres de l'équipe pour optimiser les processus de productionMaintenir un espace de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCe poste offre l'opportunité de valoriser votre savoir-faire artisanal dans un environnement dynamique et d'évoluer au sein d'une équipe engagée.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Le profil recherché doit posséder une connaissance approfondie des techniques de boulangerie et une passion pour l'innovation culinaire. Nous recherchons une personne rigoureuse, capable de s'adapter aux contraintes de production et ouverte à travailler en équipe. Un esprit créatif et une attention particulière aux détails seront des atouts essentiels pour exceller dans ce poste. Une capacité à s'intégrer dans une équipe tout en ayant l'autonomie nécessaire pour gérer ses propres réalisations est également requise.Qualités recherchées : Excellentes compétences en boulangerie.Créativité pour développer de nouvelles recettes.Capacité à travailler en équipe.Rigueur et attention aux détails.Respect des normes d'hygiène alimentaire.