Chef de Partie - Restaurant de Salades & Pâtes H/F - France Travail

La Pile d'assiettes, restaurant situé à Saint-Jean-de-Luz, spécialisé dans les salades fraîches, plats de pâtes et options végétariennes et vegan, recherche un(e) Chef(fe) de Partie pour rejoindre son équipe.Vos missions :Préparer et réaliser les plats dans le respect des recettes et des standards de qualitéAssurer la mise en place et la préparation du servicePréparer les différents ingrédients et garnituresVeiller à la bonne organisation et à la propreté de votre posteParticiper au bon déroulement du serviceÊtre attentif(ve) aux spécificités des préparations végétariennes et veganRespecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherchéNous recherchons une personne sérieuse, dynamique, organisée et autonome, ayant idéalement une première expérience en cuisine.Vous aimez travailler des produits frais, êtes à l'aise pendant le service et appréciez le travail en équipe.Les conditions :Poste à pourvoir dès que possibleHoraires fixes : 10h - 18hService du midi uniquementRepos fixes lundi et mardiPoste basé à Saint-Jean-de-Luz

Experience: 1 An(s)Compétences: Préparation de plats végétariens et végans,Dresser des plats pour le service,Préparer des plats culinaires,Préparer des plats à base de produits locauxQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.