Collaborateur·rice Polyvalent avec l'Iffp & Kibo Bento Provence H/F - A&A Edufirst Iffp

Structure d'accueil et formation

- Entreprise Partenaire : KIBO BENTO PROVENCE
- Centre de formation : IFFP - Nanterre
- Diplôme préparé : Titre Professionnel Manager d'Établissements Marchands (niveau 5 inscrit au RNCP - Bac +2)
- Lieu : Nanterre (92)
- Type de contrat : contrat de professionnalisation et apprentissage
- Durée : 12 à 18 mois

Contexte

Dans le cadre de son développement, l'IFFP recrute un(e) futur(e) titulaire en Titre Professionnel Manager d'Établissements Marchands. La personne retenue suivra son cursus au sein de l'IFFP - Nanterre et effectuera également des périodes d'immersion professionnelle lui permettant de développer des compétences concrètes en situation réelle. Dans une logique de partenariat avec KIBO BENTO PROVENCE, la personne recrutée sera intégrée au sein du point de vente afin de participer activement aux activités commerciales et à la relation client. Ce dispositif permet de combiner apports théoriques et expérience professionnelle terrain, favorisant une insertion durable à l'issue du parcours.

Missions principales

Développement commercial et gestion de la relation client

- Accueillir, conseiller et accompagner les clients au sein de l'établissement
- Identifier les besoins spécifiques de la clientèle et proposer des solutions adaptées
- Mettre en oeuvre des techniques de vente opérationnelles et de satisfaction client
- Participer à l'animation quotidienne et contribuer à l'atteinte des objectifs de l'établissement

Gestion de l'offre produit et polyvalence opérationnelle

- Assurer la mise en rayon, la théâtralisation de l'offre et le merchandising
- Participer activement à la gestion des stocks, aux réassorts et aux inventaires
- Mettre en valeur les produits en fonction des opérations commerciales et de la saisonnalité
- Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité au sein de la structure

Qualité de service et fidélisation

- Garantir une expérience client de qualité optimale au quotidien
- Développer et optimiser les leviers de fidélisation de l'établissement
- Prendre en charge les réclamations clients et proposer des solutions correctives adaptées

Suivi et analyse de l'activité

- Suivre les indicateurs de performance clés (chiffre d'affaires, panier moyen, taux de transformation)
- Participer activement aux bilans d'activité de la structure
- Proposer des axes de développement et des plans d'amélioration opérationnels

Compétences développées

- Participer au management d'une équipe commerciale
- Piloter l'activité d'un établissement marchand
- Développer la performance commerciale
- Optimiser l'expérience client
- Suivre et analyser les indicateurs de performance

- Vif intérêt pour le commerce, la gestion opérationnelle et la relation client
- Dynamisme, force de proposition, motivation et sens aigu du service
- Excellente aisance relationnelle et fortes capacités d'écoute
- Esprit d'équipe marqué et autonomie dans le travail quotidien
- Sens aigu de l'organisation, de la polyvalence et rigueur opérationnelle
- Une appétence pour l'univers et le secteur d'activité de l'entreprise est un plus

Objectifs du parcours

- Valider le Titre Professionnel Manager d'Établissements Marchands (niveau 5 inscrit au RNCP - Bac +2)
- Développer des compétences managériales et commerciales opérationnelles
- Acquérir une expérience professionnelle terrain significative et valorisante
- Consolider une insertion professionnelle durable à l'issue du contrat

Perspectives de carrières

- Conseiller(ère) de vente confirmé(e)
- Responsable de rayon / Chef de secteur
- Manager adjoint(e) d'établissement
- Responsable de magasin / Responsable de point de vente

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