Poissonnier H/F - Work 2000 Saintes

Une entreprise familiale, indépendante et proche de vous

Créée en 1991 par Mr PIC Jean Claude, Work 2000 est avant tout l'histoire d'une famille et d'une aventure humaine. Construite sur des valeurs simples mais fortes : écoute, proximité et engagement, avec un développement historique en région AURA.

Aujourd'hui déployée à travers plus de 40 agences en France, l'entreprise a su préserver son ADN lors de sa transmission aux enfants, David, Elodie et Christophe PIC : une structure et un esprit familiale, agile et proche du terrain, qui privilégie l'autonomie et la réactivité !

Certifiée ISO 9001, Work 2000 associe exigence, qualité de service et liberté d'action, au service de ses clients, intérimaires et collaborateurs.

Un environnement où l'humain reste au centre et où chaque action a un impact concret.

Prendre soin d'un rayon poissonnerie où la fraîcheur se voit dès le premier regard, cela vous parle ?

Vous travaillez en grande distribution, au contact des clients, de l'équipe du magasin et des fournisseurs. Vous préparez les produits, suivez les arrivages et gardez un rayon propre, lisible et attractif.

Le poste demande de la précision, un rythme soutenu et une vigilance constante sur la qualité, les températures et les dates.

Vos missions s'organisent autour de la tenue du rayon et du service client :

- Réceptionner les produits et vérifier leur fraîcheur.
- Préparer, fileter et découper selon les besoins du rayon.
- Installer le rayon et soigner la présentation des étals.
- Conseiller les clients et orienter leurs achats.
- Gérer les stocks, les commandes et la rotation des dates.
- Contrôler l'hygiène, les températures et la traçabilité.
- Nettoyer le poste et maintenir un espace de travail impeccable.

Vous contribuez aussi aux opérations commerciales du magasin et à la bonne tenue des approvisionnements. Selon l'activité, vous adaptez votre organisation pour répondre aux pics de fréquentation.

Vous évoluez dans un cadre où la qualité du produit, la précision du geste et le service rendu font la différence.

Pour ce poste, la précision du geste compte autant que la qualité du contact.

- Vous avez une première expérience en poissonnerie, en GMS ou en métier de bouche.
- Vous maîtrisez les gestes de préparation, de filetage et de découpe.
- Vous appliquez avec méthode les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité.
- Vous gardez votre efficacité lors des arrivages, de la mise en rayon et du service.
- Vous savez écouter un client, répondre à une demande et proposer le bon produit.
- Vous restez organisé, réactif et attentif aux stocks, aux dates et à la présentation.