Chef de Rang - Serveur H/F - LIP Tertiaire
- Bordeaux - 33
- Intérim
- LIP Tertiaire
Les missions du poste
Spécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l'étranger. Nos agences d'emploi Tertiaire, Commerce & Ingénierie recrutent en CDI, CDD et intérim. Comptabilité, finance, vente, commerce, informatique... Tous les domaines sont concernés. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite !L'agence LIP Restauration recherche pour son client, un établissement 4*, un(e) Chef de rang / Serveur(se) (H/F). Au sein d'un cadre raffiné et sous la responsabilité du Maître d'hôtel, vous assurez un service attentionné et personnalisé à une clientèle exigeante, tout en incarnant l'image de marque de l'établissement.Vos missions :Accueil et conseil : Accueillir chaleureusement les clients, présenter la carte et conseiller la clientèle (suggestions du jour, accords mets et vins).Gestion du rang : Assurer la mise en place de la salle, dresser les tables et veiller au déroulement fluide du service sur votre rang selon les standards 4*.Coordination : Assurer la liaison entre la salle et la cuisine pour garantir un rythme de service maîtrisé.Facturation : Saisir les commandes sur l'outil de caisse, effectuer les encaissements et gérer la prise de congé.Hygiène : Maintenir la propreté de l'office et de la salle dans le respect strict des normes HACCP.Le poste est basé à Bordeaux
Le profil recherché
Première expérience réussie (1 à 2 ans minimum) sur un poste similaire en restauration haut de gamme ou hôtellerie 3*/4*.
Maîtrise du français et idéalement anglais professionnel fluide pour échanger avec la clientèle internationale.
Maîtrise des codes du service à table, maniement des logiciels de caisse hôteliers.
Présentation irréprochable, excellente aisance relationnelle, réactivité, sens du détail et travail d'équipe.*
Une expérience/connaissance en poste de barman est un plus.