Patissier H/F - APGC

Pâtisserie sur le port de Bonifacio, nous recherchons un pâtissier(e) pour la saison 2025.Poste logéPoste à pourvoir immédiatement vous aurez pour missions :- La réalisation de toutes nos pâtisseries- La réalisation de crèmes et appareils en fonction des besoins de production- La manipulation de cuves, matières premières et autres ustensiles nécessaires à la fabrication des produits- L'entretien du laboratoire

Experience: Débutant acceptéCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Services des traiteursListe des qualités professionnelles:Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.