Chef de Partie Pâtissier - Cheffe de Partie Pâtissière H/F - France Travail
- Saint-Lary-Soulan - 65
- CDD
- France Travail
Les missions du poste
Rejoignez nous le temps d'une saison au sein d'un hôtel restaurant ***.
MISIONS
Vous participez à la conception de la carte des desserts avec le chef de cuisine.
Vous réalisez les desserts de la carte en accord avec le style culinaire de l'établissement
Vous participez au suivi des stocks de matières premières et définissez les besoins en denrées nécessaires à la production des desserts
Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments
Prise de poste le 01/12/2026
Poste logé
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - sur même poste
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire