Chef de Cuisine Poste Loge Nourri H/F - le Prarion 1860
- Saint-Gervais-les-Bains - 74
- CDD
- le Prarion 1860
Les missions du poste
Nous recherchons pour notre restaurant d'altitude situé sur les pistes, un CHEF DE CUISINE (H/F) pour assurer le service du midi à notre clientèle et le service du soir au personnel.
Nous proposons une cuisine traditionnelle.
Vous assurez en toute autonomie :
- l'élaboration des menus ainsi que la préparation des plats
- l'envoi des plats en salle
- le bon déroulement du service.
Vous travaillez en équipe.
Le poste est à pourvoir pour la saison d'hiver de MI DECEMBRE 2026 à DEBUT AVRIL 2027.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - minimum
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire