Chef Cuisinier Spécialité Asiatique H/F - Wok And Roll
- Courbevoie - 92
- CDI
- Wok And Roll
Les missions du poste
**RECHERCHE CHEF / CUISINIER - CUISINE ASIATIQUE / CHINOISE**
Nous recherchons un(e) chef / cuisinier(ère) spécialisé(e) en cuisine asiatique, principalement chinoise.
Poste à temps partiel, du lundi au samedi.
Nous recherchons une personne :
* Expérimentée en cuisine chinoise / asiatique
* Sérieuse, ponctuelle et organisée
* Capable de travailler de manière autonome et qui connait les règles HACCP d'hygiène.
* Capable de servir environs 100 plats pour le service de 12H00, on travaillera essentiellement sur des plats mijotés.
**Lieu : 92400 - Courbevoie, à 6 min à pied de l'entrée du métro 1 la défense.
**Horaires 9H00-14H00
**Salaire : à discuter selon expérience
Le profil recherché
Experience: 4 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.