Recrutement Restaurant Universitaire la Chantrerie

Cuisinier en Restauration Collective CDD H/F - Restaurant Universitaire la Chantrerie

  • Nantes - 44
  • CDD
  • Restaurant Universitaire la Chantrerie
Publié le 28 août 2026
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Les missions du poste


A pourvoir dès que possible

Sous l'autorité du chef de cuisine vous ferez partie d'une équipe de 15 personnes pour une production de 1 000 couverts/jour au sein d'un restaurant universitaire du CROUS.
Vous aurez en charge de la production chaude ainsi qu'à tour de rôle de la production froide des entrées et des desserts.

Horaires : de 6 h 30 à 15 h 00 du lundi au vendredi

Congés payés :
1 semaine à la Toussaint
2 semaines Noël
1 semaine en Février
1 semaine à Pâques
8 semaines Juillet Août
gratuité du repas
nombreux avantages sociaux (chèque Kadoch, chèques vacances...)

Le profil recherché

Experience: 5 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.
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Cuisinier H/F

  • Nantes - 44
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