Recrutement Institut de Formation Regional des Indus

Alternance - Technicien de Production Agro - BTS Bioqualim H/F - Institut de Formation Regional des Indus

  • Saint-Viance - 19
  • Alternance
  • Institut de Formation Regional des Indus
Publié le 1 septembre 2026
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Les missions du poste

L'IFRIA Nouvelle Aquitaine est un centre de formation spécialisé dans l'industrie agroalimentaire.L'IFRIA Nouvelle Aquitaine a été créé en 2004 à l'initiative de l'Association Régionale pour le Développement des Industries Alimentaires (ARDIA) avec le soutien du Conseil Régional d'Aquitaine.L'IFRIA Nouvelle Aquitaine est un CFA qui forme plus de 300 apprenti(e)s dans les métiers de l'industrie et plus de 700 salariés et demandeurs d'emploi, avec le soutien d'organismes de formation
Vous souhaitez vous former aux métiers de la production agroalimentaire avec l'IFRIA NA tout en développant vos compétences techniques au sein d'une entreprise industrielle en pleine activité ? Rejoignez une entreprise du secteur agroalimentaire et formez-vous au pilotage des opérations de cuisson et de préparation, au coeur du processus de production.

L'ENTREPRISE

Notre entreprise partenaire, spécialisée dans le secteur agroalimentaire, s'appuie sur des installations de production modernes pour assurer la fabrication de ses produits végétaux, frais et surgelés. Dans un environnement industriel exigeant, elle veille à la qualité de sa production, à la performance de ses équipements et au respect des règles d'hygiène et de sécurité.

VOS MISSIONS

Intégré(e) au sein d'une équipe de 6 conducteurs sur la partie process de cuisson, vous participerez à :

Réaliser les préparations culinaires et lancer les programmes de production du jour en autonomie
Effectuer les contrôles qualité au poste de travail afin de garantir la conformité alimentaire
Communiquer avec le chef d'équipe et participer à l'optimisation de la production
Respecter les consignes d'hygiène, de qualité et de sécurité

VOTRE PROFIL

Vous souhaitez préparer un BTS BioQualim en alternance sur 24 mois avec l'IFRIA NA et vous êtes attiré(e) par l'univers de la production agroalimentaire et les environnements industriels.

Vous êtes :

Rigoureux(se), autonome et attentif(ve) aux consignes
Réactif(ve) et à l'aise dans un environnement de production
À l'aise dans le travail en équipe et la communication opérationnelle
Sensible aux enjeux de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire

CONDITIONS

Contrat d'apprentissage sur 24 mois
Formation : BTS BioQualim
Rythme : 40 % en formation / 60 % en entreprise
Poste en production en horaires 3x8
Secteur entreprise : Saint-Viance
Secteur formation : Périgueux (24)
Rémunération selon la réglementation en vigueur et les avantages de l'entreprise à découvrir lors de l'entretien

Parce que se former ne doit pas être un frein, l'IFRIA Nouvelle-Aquitaine vous accompagne tout au long de votre parcours avec des aides concrètes (sous réserve de conditions) : aide à la mobilité, aide à l'hébergement, aide au premier équipement informatique et aide à la restauration.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Autres enseignements

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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