Alternance - Technicien de Production Agroalimentaire H/F - IFRIA Nouvelle Aquitaine
- Saint-Viance - 19
- Alternance
- IFRIA Nouvelle Aquitaine
Les missions du poste
Vous souhaitez vous former aux métiers de la production agroalimentaire avec l'IFRIA NA tout en développant vos compétences techniques au sein d'une entreprise industrielle en pleine activité ? Rejoignez une entreprise du secteur agroalimentaire et formez-vous au pilotage des opérations de cuisson et de préparation, au coeur du processus de production.
L'ENTREPRISE
Notre entreprise partenaire, spécialisée dans le secteur agroalimentaire, s'appuie sur des installations de production modernes pour assurer la fabrication de ses produits végétaux, frais et surgelés. Dans un environnement industriel exigeant, elle veille à la qualité de sa production, à la performance de ses équipements et au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
VOS MISSIONS
Intégré(e) au sein d'une équipe de 6 conducteurs sur la partie process de cuisson, vous participerez à :
Réaliser les préparations culinaires et lancer les programmes de production du jour en autonomie
Effectuer les contrôles qualité au poste de travail afin de garantir la conformité alimentaire
Communiquer avec le chef d'équipe et participer à l'optimisation de la production
Respecter les consignes d'hygiène, de qualité et de sécurité
VOTRE PROFIL
Vous souhaitez préparer un BTS BioQualim en alternance sur 24 mois avec l'IFRIA NA et vous êtes attiré(e) par l'univers de la production agroalimentaire et les environnements industriels.
Vous êtes :
Rigoureux(se), autonome et attentif(ve) aux consignes
Réactif(ve) et à l'aise dans un environnement de production
À l'aise dans le travail en équipe et la communication opérationnelle
Sensible aux enjeux de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire
CONDITIONS
Contrat d'apprentissage sur 24 mois
Formation : BTS BioQualim
Rythme : 40 % en formation / 60 % en entreprise
Poste en production en horaires 3x8
Secteur entreprise : Saint-Viance
Secteur formation : Périgueux (24)
Rémunération selon la réglementation en vigueur et les avantages de l'entreprise à découvrir lors de l'entretien
Parce que se former ne doit pas être un frein, l'IFRIA Nouvelle-Aquitaine vous accompagne tout au long de votre parcours avec des aides concrètes (sous réserve de conditions) : aide à la mobilité, aide à l'hébergement, aide au premier équipement informatique et aide à la restauration.