Second de Cuisine H/F - Vin sur Vin
- Chamonix-Mont-Blanc - 74
- CDD
- Vin sur Vin
Les missions du poste
L'agence Vin sur Vin est une agence de distribution de vin et spiritueux comprenant plus de 600 clients HCR (Hôtels, Cafés, Restaurants) sur la Savoie et la Haute-Savoie.
RECRUTEMENT - SECOND(E) DE CUISINE H/F
* Ô Garde-Manger - Chamonix
Pour compléter notre équipe, Ô Garde-Manger, restaurant et bar à vin au coeur de Chamonix, recherche son/sa futur(e) Second(e) de Cuisine.
Notre univers :
Une cuisine généreuse et de qualité autour des viandes maturées, produits de saison, charcuteries, fromages, terrines et belles assiettes à partager, dans un établissement convivial où le produit est au centre de l'expérience.
Vos missions :
- Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation quotidienne de la cuisine
- Participer à la préparation et à l'envoi des services
- Garantir la qualité et la régularité des plats
- Participer à la gestion de l'équipe et à son encadrement
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Participer à la créativité de la cuisine
Profil recherché :
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
- Esprit d'équipe et bonne humeur
- Passion pour les bons produits et la cuisine de qualité
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique
Nous proposons
- Poste logé à Chamonix
- Une équipe passionnée et dynamique
- Un cadre de travail exceptionnel au coeur des Alpes
- Poste à pourvoir rapidement
Envoyez votre candidature dès maintenant !
Rejoignez Ô Garde-Manger et venez vivre une belle aventure professionnelle à Chamonix !
RECRUTEMENT - SECOND(E) DE CUISINE H/F
* Ô Garde-Manger - Chamonix
Pour compléter notre équipe, Ô Garde-Manger, restaurant et bar à vin au coeur de Chamonix, recherche son/sa futur(e) Second(e) de Cuisine.
Notre univers :
Une cuisine généreuse et de qualité autour des viandes maturées, produits de saison, charcuteries, fromages, terrines et belles assiettes à partager, dans un établissement convivial où le produit est au centre de l'expérience.
Vos missions :
- Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation quotidienne de la cuisine
- Participer à la préparation et à l'envoi des services
- Garantir la qualité et la régularité des plats
- Participer à la gestion de l'équipe et à son encadrement
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Participer à la créativité de la cuisine
Profil recherché :
- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
- Esprit d'équipe et bonne humeur
- Passion pour les bons produits et la cuisine de qualité
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique
Nous proposons
- Poste logé à Chamonix
- Une équipe passionnée et dynamique
- Un cadre de travail exceptionnel au coeur des Alpes
- Poste à pourvoir rapidement
Envoyez votre candidature dès maintenant !
Rejoignez Ô Garde-Manger et venez vivre une belle aventure professionnelle à Chamonix !
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).