Pâtissier H/F - Fournil des Docks

Nous recherchons un pâtissier(ère) passionne et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Nous souhaitons recruter des professionnel maitrisant la pâtisserie fine ainsi pue la pâtisserie orientale fine, avec un véritable souci de la qualité, de la présentation et du respect des recettes.

Les candidats devront avoir:
- une bonne connaissance des technique
- être soigneux
- organisiez
- autonomes
- capable de travailler en équipe.

Une expérience dans la confection de pâtisseries traditionnelles orientales comme kahk ourka, sassa, baklavas, corne de gazelle kahk ambere ...

Nous recherchons une personne:
- sérieuse
- ponctuelles motivées
- respectueuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- désireuse de s'investir durablement dans l'entreprise.

Si vous êtes passionné par votre métier et souhaitez intégrer une équipe dynamique, nous serons ravis d'étudier votre candidature.

Experience: 4 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.