Serveur Polyvalent - Serveuse Polyvalente H/F - chez Emilie

Chez Émilie, café-restaurant de quartier situé aux Minimes à La Rochelle, recherche un serveur polyvalent ou une serveuse polyvalente.

Vos missions principales :

préparer et remettre en place la salle et la terrasse ;
accueillir les clients
prendre les commandes
préparer et servir les boissons
assurer le service des plats
débarrasser les tables
réaliser les encaissements
participer au nettoyage et au rangement

Vous pourrez également apporter ponctuellement un léger coup de main sur des préparations simples : dressage, assemblage, découpe basique, préparations froides ou plonge. Il ne s'agit pas d'un poste de cuisinier.

Nous recherchons une personne souriante, fiable, ponctuelle, organisée et à l'aise avec les clients. Une première expérience réussie en service est souhaitée afin de pouvoir être rapidement autonome.

Conditions du poste :

CDD de 35 heures par semaine ;
contrat du 15 septembre au 6 décembre 2026 inclus ;
travail le lundi, mardi, jeudi et vendredi ;
repos fixe le mercredi ;
samedi et dimanche non travaillés ;
horaires en coupure : de 9 h à 14 h 30 puis de 17 h 45 à 22 h ;
une pause de 30 minutes et un repas sont prévus sur chacun des deux services.

Le candidat doit être disponible pendant toute la durée du contrat et accepter les horaires en coupure.

Si cette première collaboration est concluante, un nouveau CDD pourra être envisagé à partir de janvier 2027, selon les besoins de l'établissement.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.