Chef de Rang H/F - Db Recrutement
- Bastia - 2B
- CDD
- Db Recrutement
Les missions du poste
Agence de placement spécialisée en hôtellerie restauration
Notre brasserie, située sur le vieux port de Bastia, se distingue par sa cuisine méditerranéenne, française et italienne, élaborée à partir de produits frais. Elle offre une ambiance chaleureuse et soignée, dans un cadre privilégié face à la mer.
Pour compléter notre équipe nous recherchons un Chef de rang H/F
Avec une moyenne de 200 couverts par jour et des pointes à 300 couverts en pleine saison, notre brigade de salle est de 5 personnes, épaulée par 4 barmans et 1 runner.
Vous serez en charge d'un rang de 35 cvts environ.
Les horaires sont en coupures avec des roulements pour le matin soit un démarrage a 10h30 ou 11h30.
Profil recherché :
Expérience en restauration;
Profil dynamique, habitué aux gros services et esprit commercial.
Ce que nous proposons :
CDD dès maintenant jusqu'à novembre 2026;
Salaire de 2000 à 2200 euros nets selon le profil, auxquels s'ajoutent les pourboires;
Un jour et demi de repos par semaine.
Logement :
Chambre individuelle en appartement en colocation à 3
Envoyez-nous votre CV à jour avec des références professionnelles.
Notre brasserie, située sur le vieux port de Bastia, se distingue par sa cuisine méditerranéenne, française et italienne, élaborée à partir de produits frais. Elle offre une ambiance chaleureuse et soignée, dans un cadre privilégié face à la mer.
Pour compléter notre équipe nous recherchons un Chef de rang H/F
Avec une moyenne de 200 couverts par jour et des pointes à 300 couverts en pleine saison, notre brigade de salle est de 5 personnes, épaulée par 4 barmans et 1 runner.
Vous serez en charge d'un rang de 35 cvts environ.
Les horaires sont en coupures avec des roulements pour le matin soit un démarrage a 10h30 ou 11h30.
Profil recherché :
Expérience en restauration;
Profil dynamique, habitué aux gros services et esprit commercial.
Ce que nous proposons :
CDD dès maintenant jusqu'à novembre 2026;
Salaire de 2000 à 2200 euros nets selon le profil, auxquels s'ajoutent les pourboires;
Un jour et demi de repos par semaine.
Logement :
Chambre individuelle en appartement en colocation à 3
Envoyez-nous votre CV à jour avec des références professionnelles.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).