Chef de Partie H/F - MAISON YOU
- Paris 8e - 75
- CDI
- MAISON YOU
Les missions du poste
d, Brasserie chic proposant une cuisine bistronomique situé dans le quartier des grands magasins recrute un nouveau chef de partie (H/F).
Missions:
Participer à la préparation et à l'envoi des plats
Garantir la qualité constante des produits fabriqués
Maîtrise des normes HACCP
Veiller à la propreté de la cuisine
Gestion des commis
4 coupure, une continue par semaine
Le profil recherché
Dans le cadre de l'ouverture de MAISON YOU, restaurant chic proposant une cuisine bistronomique franco chinoise situé dans le quartier des Champs Elysées recrute un nouveau chef de partie (H/F).
Missions:
Participer à la préparation et à l'envoi des plats
Garantir la qualité constante des produits fabriqués
Maîtrise des normes HACCP
Veiller à la propreté de la cuisine
Gestion des commis
4 coupure, une continue par semaine