Pâtissier H/F - Allia Intérim Caen

Spécialiste de l'intérim et du recrutement depuis 1999, Allia Intérim est un groupe d'agences d'emploi à taille humaine implanté à Angers, Caen, Mantes-La-Jolie, Nantes, Quimper, Rennes et Roanne. Dynamiques et investies, nos équipes sauront vous écouter et vous accompagner dans votre recherche de personnel ou d'emploi en intérim, en CDD ou en CDI.

Généralistes, nos agences interviennent dans tous les domaines d'activités et plus particulièrement dans le bâtiment, l'industrie, la restauration, le commerce et le tertiaire. Que vous soyez une entreprise à la recherche d'un candidat ou un candidat à la recherche d'une entreprise nous sommes là pour répondre à votre besoin.

Mission intérim, CDD ou CDI, nous nous adaptons à votre demande afin de vous aider à réaliser votre projet et, ainsi, à atteindre votre objectif. Alors n'hésitez plus, adoptez le réflexe Allia Intérim.

Envie de travailler le chocolat autant que la pâte ?

Allia Intérim Caen recherche un pâtissier et/ou chocolatier pour préparer des créations soignées, avec un rythme de production régulier.

Les missions du poste s'organisent autour de :

- préparer les pâtes, crèmes et appareils
- façonner entremets, gâteaux et pièces en chocolat
- tempérer, mouler et décorer les chocolats
- contrôler la qualité et l'hygiène du poste
- gérer les finitions et les stocks de base

Ce poste demande surtout de la rigueur et un geste sûr.

- formation en pâtisserie ou chocolaterie
- expérience en laboratoire ou en boutique artisanale
- maîtrise des préparations, du tempérage et du dressage
- sens du détail et respect des règles d'hygiène
- autonomie, rapidité et soin dans l'exécution