Chef de Partie H/F - Temporis Interim

L'agence TEMPORIS Deauville (Intérim, CDD, CDI) recrute pour l'un de ses clients un(e) Chef de Partie H/F pour rejoindre une brigade passionnée dans un établissement réputé à Trouville-sur-Mer.

3 jours / semaine
Horaires :

10h30 - 14h30 et 18h30 - 22h30
ou 17h00 - 23h00 (horaires en coupure)

Vos missions :

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour rôle de :

-Gérer les stocks et les approvisionnements de votre poste
-Réaliser la préparation et le dressage des entrées, plats froids et desserts
-Assurer les envois pendant les services
-Organiser, encadrer et former les commis de cuisine et apprentis

Profil recherché :

-Excellente communication et esprit d'équipe
-Vous avez développé une spécialité ou un intérêt fort pour un domaine de la cuisine
-Sens du management, rigueur et respect de la hiérarchie
-Une première expérience réussie en tant que Chef de Partie est indispensable

Envie de rejoindre une cuisine où il fait bon travailler ?

À vos CV !
Envoyez-le à : ****@****.**

Ou postulez directement sur : www.temporis.fr

Une question ? Contactez-nous du lundi au vendredi, de 9h à 12h et de 14h à 18h au **.**.**.**.**

À très bientôt !
La Team TEMPORIS Deauville

Savoirs / savoir-faire :
Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire
Conditionner un produit
Contrôler la réception des commandes
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisiner des légumes, des fruits Niveau de qualification : Employé qualifié Expérience requise : (1 an) Horaires à effectuer : 24 heures