Patissier-Tourier - Patissiere -Touriere H/F - la Residence D'agadir
- Paris - 75
- CDI
- la Residence D'agadir
Les missions du poste
Boulangerie-Pâtisserie situé a Paris 19e recherche un Pâtissier Tourier expérimenté ,autonome, organisé, propre, capable de travailler seul
Maitrise des pâtisseries classique, viennoiserie, classiques et gâteaux sec.
Le profil recherché
Experience: 7 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).