Cuisinier - Cuisinière H/F - L'atelier des Saveurs
- Saumur - 49
- CDI
- L'atelier des Saveurs
Les missions du poste
Vous serez en charge de :
- Préparation des entrées
- Dressage des assiettes
- Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- Gestion es stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
- Possibilité d'élaboration de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
- Contrôle de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Jours et horaires de travail a déterminer avec l'employeur
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Compétences: Dresser des plats pour le service
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).