Chargé de Transport - Stage - Paris H/F - QUITOQUE

Cuisiner, c'est la vie !

Chez Quitoque, nous proposons à nos clients de cuisiner, tous les jours, simplement, grâce à nos fiches recettes, avec la satisfaction d'un moment partagé autour d'un repas fait maison. Nous créons chaque semaine 40 nouvelles recettes délicieuses, astucieuses et faciles à réaliser.

Dans nos box, nous mettons le meilleur pour nos clients : de bons produits, des fruits et légumes de saison et des viandes 100% françaises. Nous préparons les bonnes quantités, juste ce qu'il faut pour limiter le gaspillage alimentaire pour une cuisine toujours plus éco-responsable.

Quitoque, c'est plus de 130 collaborateurs qui travaillent main dans la main pour proposer la meilleure expérience possible à nos clients depuis notre entrepôt (Wissous 91) et notre siège (Paris 13e).

Lieu : Paris, 13ème.

Date de démarrage : Janvier 2027

Processus de recrutement :

• Entretien RH en visioconférence (45 min à 1 h)
• Cas pratique et entretien avec le manager en présentiel - au siège, Paris 13 (1h-1h30)
• Prise de références professionnelles
  

Au sein du groupe Quitoque et rattaché(e) au Responsable des opérations, tu es au coeur du dernier kilomètre de nos deux marques, Quitoque et Bene Bono : tu suis au quotidien nos transporteurs et notre réseau de points retraits, tu suis la performance et les coûts de livraison, et tu contribues aux projets qui font évoluer notre modèle de livraison.

1. Transport et relation prestataires

• Suivi de la prestation : suivre au quotidien la prestation de nos partenaires de livraison à domicile et en point retrait, de l'incident ponctuel jusqu'à la préparation des COPIL mensuels.
• Gestion des imprévus : anticiper et gérer les imprévus de livraison, en soutien des équipes entrepôt et service client.
• Volumes et prévisions : transmettre les volumes et prévisions de commandes aux transporteurs, et surveiller la répartition des créneaux de livraison, qui pèse sur la qualité de service comme sur le coût par colis.
• Communication : être l'interlocuteur(trice) des prestataires logistiques au quotidien et contribuer, avec le service client, à l'information des clients en cas d'imprévu.
• Être partie prenante active sur toutes les tâches opérationnelles relatives au transport ou aux opérations.

2. Réseau points retraits

• Animation : animer et fidéliser le réseau de points retraits (+500 points actifs) : relation avec les commerçants, suivi de leur satisfaction.
• Développement : participer à l'intégration de nouveaux partenaires points retraits et à l'externalisation d'un maximum de processus de livraison en point retrait.
• Processus : améliorer et documenter les processus liés au réseau.

3. Suivi de la performance et des coûts

• Reporting : participer au reporting hebdomadaire des coûts de livraison et à son évolution sur Metabase (qualité de service, coût par colis, remboursements clients, mix de créneaux...).
• Qualité de service : suivre les résultats des transporteurs et des points retraits, challenger les prestataires sur leurs chiffres et construire avec eux des plans d'action concrets, en lien avec le service client.
• Facturation : contribuer au contrôle de la facturation mensuelle des transporteurs à partir de leurs grilles tarifaires, et aider à expliquer les écarts auprès de l'équipe Finance.

4. Projets

• Développement du réseau Click&Collect : intégrer de nouveaux partenaires points retraits, avec de nouveaux outils à concevoir avec l'équipe Tech.
• Livraison de proximité : accompagner le déploiement récent d'un transporteur de proximité en Île-de-France sur des créneaux resserrés, avec de la livraison à vélo dans Paris.
• Amélioration continue : automatiser les processus transport hebdomadaires et rendre l'équipe plus autonome vis-à-vis de la Tech.

Relations de travail

Internes

• Entrepôt
• Service client
• Responsable des opérations
• Équipe Tech
• Équipe Finance
• Service qualité (ponctuel)

Externes

• Transporteurs et prestataires logistiques
• Commerces partenaires ou prospects du réseau de points retraits

Hard skills

• Logistique du dernier kilomètre : intérêt pour l'organisation de la livraison et le suivi de prestataires (indicateurs, plans d'action) ; une première expérience est un plus.
• Excel / Google Sheets : tableaux croisés dynamiques, RECHERCHEX, nettoyage et mise en forme de données.
• Sens des chiffres : ordres de grandeur, vérification systématique de la cohérence des résultats.
• Appréciés : requêtes SQL, outils de BI (Metabase, Tableau).

Soft skills

• Autonomie : mener de front de nombreux sujets, avec le réflexe de toujours chercher des solutions.
• Proactivité : anticiper les besoins des équipes et des partenaires.
• Rigueur : produire des livrables clairs, lisibles et fiables.
• Organisation : prioriser selon l'importance et l'urgence, y compris quand un imprévu bouscule la journée.
• Communication : échanger efficacement avec des interlocuteurs variés (transporteurs, commerçants, équipes internes) et transformer les données en enseignements concrets.