Chef de Partie Spécialités Savoyardes & Pizza H/F - les Marmottes les Lindarets
- Montriond - 74
- CDD
- les Marmottes les Lindarets
Les missions du poste
Restaurant d'altitude familial, cuisine traditionnelle, généreuse et rapide. Poste chaud: spécialités savoyardes, pizza fraîches, tartine ect...
Nous recherchons quelqu'un de dynamique, organisé sachant gérer des gros services (350 max).
Service du midi uniquement, 42h/ semaine avec 1,5 jour de congé, poste logé, prime d'intéressement en fin de contrat.
Le profil recherché
Experience: 4 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Préparer des plats à base de produits locaux,Préparer des plats culinaires,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Préparer des plats à base de produits locaux,Préparer des plats culinaires,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.