Chef de Partie H/F - Advance Emploi

Le Groupe Advance accompagne les entreprises et les talents grâce à ses expertises en recrutement et conseil RH. Au sein du groupe, Advance Emploi est un réseau d'agences de proximité spécialisé dans le recrutement en CDI, CDD et intérim, avec une approche fondée sur la confiance, le sens du service et la proximité.
Assurer la préparation et la réalisation des plats de votre poste.
Garantir la qualité et la présentation des préparations.
Participer à la mise en place avant les services.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement.
Travailler en coordination avec l'ensemble de la brigade

Expérience significative en tant que Chef de Partie.
Maîtrise des techniques culinaires et de l'organisation en cuisine.
Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress des services.
Rigueur, autonomie et sens du détail.
Connaissance des règles HACCP.


Vous vous projetez ? Postulez ! Votre talent mérite notre attention !