Boucher H/F - Intermarché Saint-Mathieu de Tréviers

Afin de renforcer son équipe , notre Intermarché, situé à Saint-Mathieu de Tréviers (20km au Nord de Montpellier) recherche un(e) Boucher(ère) qualifié(e) pour rejoindre son rayon Boucherie.

Vous êtes titulaire d'un CAP et/ou BEP Boucherie et disposez d'une expérience professionnelle confirmée en boucherie ? Rejoignez notre équipe !

Au sein du rayon Boucherie, vous participez à la préparation et à la valorisation des produits, tout en veillant à offrir à nos clients un service de qualité.

VOS PRINCIPALES MISSIONS :

Réaliser les opérations de transformation, désossage, préparation et découpe des viandes ;
Préparer et conditionner les produits pour leur mise en vente ;
Accueillir, conseiller, servir et orienter le client ;
Préparer les commandes clients ;
Réceptionner et contrôler es livraisons ;
Identifier et reporter à sa hiérarchie les litiges ;
Participer aux inventaires ;
Assurer la mise en place et le remplissage du rayon ;
Assurer les rotations entre les produits du rayon et de la réserve ;
Assurer le rangement et le nettoyage des plans de travails, outil de travail, rayons et réserves ;
Respecter les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité.

Vous êtes titulaire d'un CAP et/ou BEP Boucherie et disposez impérativement d'une expérience professionnelle en boucherie.

Nous recherchons une personne :

Ponctuelle, rigoureuse et organisée ;
Autonome et capable de travailler efficacement en équipe ;
Maîtrisant les technique de préparation et de découpe de la viande ;
Ayant une bonne connaissance des produits et un réel intérêt pour le métier ;
Ayant le sens du service et du contact client.

Une expérience en grande distribution serait un plus.

Disponibilité immédiate souhaitée.

Le poste :

CDI ;
36.75 heures (temps complet) ;
Boucherie ;
2 600 € brut par mois.

Nos avantages :

Salaires fixe + variables ;
Participation au bénéfice (1 mois à 2 mois de salaire) ,
Prime annuelle ;
5% d'avantage fidélité sur vos achats.

Si vous êtes un(e) boucher(ère) qualifié(e), expérimenté(e) et passionné(e) par votre métier, et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serons ravis de vous rencontrer !

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,CAP boucher,Découper, désosser, parer de la viande,Accueillir, informer et orienter les clients,Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail,Connaître les différentes races de bétail (bovins, ovins, caprins, etc),Conseiller les clients sur les choix de viandes,Identifier les types et morceaux de viande,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Supermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.