Agent Polyvalent en Restauration Collective H/F - Mairie D'andresy
- Andrésy - 78
- CDD
- Mairie D'andresy
Les missions du poste
Remplacement d'un agent en CDD - renfort d'un mois, renouvelable
Poste à pourvoir dès que possible
Sous la responsabilité du Directeur de la restauration et du référent de site, l'agent de restauration a pour principales missions :
- Préparation des repas,
- Entretien des locaux et des équipements,
- Nettoyage : tables, cuisine, salle de restauration,
- Plonge,
- Sortie des containers + nettoyage,
- Contrôle des taux de traçabilité,
- Fiche de ménage (autocontrôle),
- Commandes des produits d'entretien et épicerie,
- Mise à jour des effectifs scolaires,
- Assure les deux services du midi,
- Réapprovisionne les vitrines.
Profil recherché:
- Expérience souhaitée en cuisine de collectivité
- Techniques culinaires
- Sens du travail en équipe
- Adaptabilité
- Rigoureux, méthodique, sérieux
Conditions du poste:
- Poste à temps complet/CDD
- Rémunération statutaire
- Participation ponctuelle aux prestations évènementielles
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - Cuisinier restauration collective
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la plonge,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Rigoureux, méthodique, sérieux,Techniques culinaires,Adaptabilité,Sens du travail en équipe,Expérience souhaitée en cuisine de collectivité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Administration publique générale
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la plonge,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Rigoureux, méthodique, sérieux,Techniques culinaires,Adaptabilité,Sens du travail en équipe,Expérience souhaitée en cuisine de collectivité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Administration publique générale