Commis de Cuisine Tournant - Commise de Cuisine Tournante H/F - Avalia Labo
- Romainville - 93
- Alternance
- Avalia Labo
Les missions du poste
Avalia Labo est une cuisine centrale preparant les repas pour 4 restaurants à Paris
Vous travaillerez avec 4 cuisiniers ayant de nombreuses années d experience et vous pourrez apprendre à aupres d eux.
Le travail n est pas coupé ni le soir
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Vous travaillerez avec 4 cuisiniers ayant de nombreuses années d experience et vous pourrez apprendre à aupres d eux.
Le travail n est pas coupé ni le soir
Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service
Le profil recherché
Cet emploi est accessible avec une qualification de niveau 3 (CAP) de l'hôtellerie/restauration.